Описание
Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
Сорт: Московская зимняя А515
Хранение: подходит для зимнего хранения
Средняя урожайность: 209-495 ц/га
Форма розетки листьев: полувертикальная
Корнеплод: Форма округло-плоская
Масса, г 101-159
Окраска кожицы: оранжевая
Цвет мякоти: оранжевый
Вкус: сладковатый
Содержание сухого вещества: 11,6-12,1%, общего сахара 5,8-6,7%
Содержание каротина: 10,8-12,7 мг на 100 г сырого вещества
Лежкость: хорошая
